cucinaのブログ♪

cucinaのお客さまに耳寄り情報と一服の清涼感を♪

お料理の印象がグッとUPする♪方法

 

cucinaのさくらです♪

 

 

お料理の得意なお友達と

 

最近ホームパーティをしました♪

 

メニューは、、、

 

卵のスープ

 

春雨サラダ

 

豚キムチ炒め

 

鶏肉のトマト煮込み

 

ロコモコ

 

種類はバラバラ(笑)

 

 

ひな祭りを意識して

 

最後にひなあられを

 

みんなでパクパク♪

 

 

一番お料理を

 

美味しく見せやすいのは

 

どんなお皿か知っていますか?

 

 

無地の白色のお皿☆

 

どんなお料理にも合うのです。

 

 

さらに

 

お皿の中で配色を考えれば

 

なお◎

 

 

お料理は

 

対象となる3色の組み合わせで

 

盛るといいといわれています。

 

 

たとえばロコモコなら

 

黄色の卵に

 

赤色のプチトマトと

 

緑の野菜を添える。

 

 

これだけで

 

見た目の華やかさや美味しさが

 

グッと変わります♪

 

 

白いキャンバスに

 

絵を描くような感じですね☆

 

 

そう、

 

白いお皿は

 

キャンバスの役割。

 

 

我が家でも白いお皿を

 

たくさん揃えて

 

少しでもお料理が美味しく見えるように

 

工夫しています♡

 

 

ちなみに

 

我が家のキッチンにあるお皿は

 

全部cucinaで購入したもの。

 

すべて1枚100円です☆

 

 

シンプルで色んな形があるので

 

わたしがいちばん

 

気に入って愛用しています(笑)

 

 

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

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